岩下の新生姜で★たたいてもむキュウ～
桃的美しき日々 @cook_40034079
岩下の新生姜のさわやかさを活かしたシンプルレシピ！きゅうりをつけ汁ごともんじゃうから「もむキュウ」～ぜひおためしあれ
このレシピの生い立ち
きゅうりをさっぱり食べやすいようにたたいてもんでみました！
岩下の新生姜で★たたいてもむキュウ～
岩下の新生姜のさわやかさを活かしたシンプルレシピ！きゅうりをつけ汁ごともんじゃうから「もむキュウ」～ぜひおためしあれ
このレシピの生い立ち
きゅうりをさっぱり食べやすいようにたたいてもんでみました！
作り方
- 1
きゅうりはビニール袋（ジッパーつきのものを使いました）の中ですりこぎなどでタタいて適当な大きさに手で割っておきます。
- 2
ビニール袋の中に岩下の新生姜を千切りにしたものとつけ汁も入れちゃいます。
-
- 3
ビニール袋の口をしめて、適当にもみもみして、そのまま冷蔵庫に15分程度置きます。ごま油を入れてまぜ、器に盛り出来上がり！
コツ・ポイント
つけ汁も入れて無駄なし！シンプルイズデリシャス！！このままでもサラダ感覚で充分美味しいですが、ものたりない方や濃い味が好きな方は仕上げに塩を振っても！
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実は、主役は岩下の新生姜ときゅうり。豚肉は脇役かも。さわやかな和風サンドイッチです。これは岩下の新生姜しかできないはず。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19392381
