簡単おつまみに♪たらこ・明太子チーズ揚げ
なぎこう @cook_40135259
お酒のおともに♪おつまみとしてナイスな一品
癖になってまた食べたくなっちゃう味です♪
このレシピの生い立ち
お酒にあう揚げ物が食べたくて♪明太子も大好きなのでINしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
【材料の用意】
たらこ・明太子の量によって変わりますが、普通の餃子を作る感覚で量を調節して下さい。 - 2
チーズを餃子の皮に入れれる大きさにちぎる。
（ちなみに写真のはスライスチーズです） -
- 3
たらこor明太子を用意し、マヨネーズ、塩・こしょうを入れて混ぜる。
-
- 4
餃子の皮に材料を載せて餃子の要領で包む。
（真ん中のはチーズ） -
- 5
１８０度ほどの油で揚げる。
（結構すぐに揚がりますので、フライパンに少量の油でも十分です♪） -
- 6
完成♪
（マヨネーズをつけて食べるとより一層お酒に合う♪） -
コツ・ポイント
たらこが安かったので２８０ｇくらいのたらこで餃子３０個分くらいつくれました♪
材料すべて適量ですが、ツナマヨネーズをつくる要領でマヨネーズを混ぜていただければそれで十分なおいしさになります＾＾
春巻きの皮でもＯＫ・チーズなしでも◎
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