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ポテトのローズマリー風味
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ポテトのローズマリー風味-レシピのメイン写真

ポテトのローズマリー風味

keikobadgirl
keikobadgirl @cook_40078219

付け合わせにどうそ。
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ポテトだいすき。

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材料

  • ジャガイモ 適量
  • ローズマリー 適量
  • アンチョビペースト 適量
  • 塩 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮を剥いて食べやすい大きさにカットし、
    10分くらい水に浸しておく。

  2. 2

    フライパンに多めのオリーブオイルを熱し、ジャガイモを火が通るまでソテーする。

  3. 3

    ローズマリーとアンチョビペーストを加える。

  4. 4

    塩で味を整えて、
    できあがり☆

  5. 5

    今回使用したアンチョビペースト。
    いろいろな隠し味に使えます。

    • ポテトのローズマリー風味作り方5写真

コツ・ポイント

かりかりにソテーしてくださ。

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keikobadgirl
keikobadgirl @cook_40078219
2009/12/03 00:53に公開
オリーブオイルとガーリック好きです。
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じゃがいも

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