りんごとハムとたまねぎのサラダ

Name: りんごとハムとたまねぎのサラダ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: りんご（薄切りのくし型） １／４個; ハム（くし型に切る） ２枚; たまねぎ（スライサーで薄切り） １／４個; レモン汁 少々; マヨネーズ 大さじ１; 粒マスタード 小さじ１

lovemanon @cook_40047927

カレーのつけあわせに作ったサラダです。りんごの酸味とマヨネーズベースのソースがよく合います。こどもにも人気です（＾－＾）
このレシピの生い立ち
りんごを入れたサラダは時々見かけるので、家にあったハムと玉ねぎで合わせてみました（*^_^*）意外な組み合わせかもしれませんが、りんごとハムは相性がいいですよ（*^_^*）

りんごとハムとたまねぎのサラダ

lovemanon @cook_40047927

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材料

４人分

りんご（薄切りのくし型）１／４個
ハム（くし型に切る）２枚
たまねぎ（スライサーで薄切り）１／４個
レモン汁少々
マヨネーズ大さじ１
粒マスタード小さじ１

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作り方

1

薄切りにした、りんごにレモン汁をふりかけておく（色止め）
2

薄切りにした玉ねぎを水にさらす。ハムをくし型に切る
3

ボウルにマヨネーズと粒マスタードを入れて、よく混ぜ合わせる
4

水気をきった１）と２）をボウルに入れ混ぜ合わせ、少し冷蔵庫で味をなじませておく（１０分程度）
5

器に盛りつけて完成です（*^_^*）

コツ・ポイント

たまねぎの辛味を抜くため、しっかりと水にさらしてください。水気をしっかり切ることもポイントです。しゃきしゃき感が美味しいですよ（*^_^*）

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つくれぽ

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lovemanon @cook_40047927

2009/12/03 11:10に公開

見に来てくださって、どうもありがとうございます♡ ふたりの娘の手引きになるように「レシピを書こう」と思っていたところ、クックパッドに出逢いました。かさばらずに索引でき、とても便利（*^_^*）いつか娘がキッチンに立ったときのヒントになればいいな、と思っています。簡単すぎて料理とは呼べないようなものも含まれていますが「おうちの味」の記録として残しておきます。おつきあいいただけたら嬉しいです♡

このレシピのキーワード

サラダりんごハム玉ねぎ

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