
玉ねぎとブロッコリーのマカロニサラダ
写真撮り忘れました(泣)
このレシピの生い立ち
マカロ二が余ってて、適当にあいそうなの混ぜたら出来た物です
作り方
- 1
まず、野菜を切ります
ブロッコリーは出来るだけ小さく
玉ねぎは薄く。 - 2
シリコンスチーマーに放り込んで、電子レンジで3分チン♪
- 3
マカロニ茹でます。
入ってた袋に書いてあるだけ茹でてください。
シリコンスチーマー
無い人はそのとき一緒に茹でてください - 4
同時に(違う鍋で)ゆで卵作ります。
(ゆで卵は固めにします) - 5
その間にツナマヨを作りますツナ缶の汁も一緒に混ぜます
- 6
マカロニが茹で上がったら大き目のお皿にツナマヨと野菜たちを入れてマカロニと混ぜます。混ぜにくかったらマヨ入れて下さい。
- 7
ゆで卵が出来たら、マッシャーで潰して(結構細かく)
色々混ぜたものと合わせます。そして塩コショウで味を整えて、 - 8
☆完成☆
コツ・ポイント
写真が無くて申し訳ないです。
冷やすと若干味が薄くなってしまいましたので
マヨは遠慮なく入れたほうが美味しいです。
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