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柚子胡椒風味☆照り焼きチキン
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柚子胡椒風味☆照り焼きチキン-レシピのメイン写真

柚子胡椒風味☆照り焼きチキン

♡ハナマル♡
♡ハナマル♡ @cook_40045346

柚子胡椒が効いた照り焼きチキンです!!!
作ってみてね(*^^)v
このレシピの生い立ち
さっぱり食べたくて考えました!!!

柚子胡椒が効いた照り焼きチキンです!!!
作ってみてね(*^^)v
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柚子胡椒風味☆照り焼きチキン

♡ハナマル♡
♡ハナマル♡ @cook_40045346

柚子胡椒が効いた照り焼きチキンです!!!
作ってみてね(*^^)v
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さっぱり食べたくて考えました!!!

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材料

2人分
  • 鶏肉 1枚
  • 片栗粉 大1
  • 酒 大1
  • *砂糖 大1
  • *醤油 大2
  • *みりん 大1
  • *酒 大1
  • *柚子胡椒 小1/2
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作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切ったら片栗粉・酒をかけて揉み込みます。

    • 柚子胡椒風味☆照り焼きチキン作り方1写真
  2. 2

    *の調味料を混ぜ合わせます。

    • 柚子胡椒風味☆照り焼きチキン作り方2写真
  3. 3

    サラダ油をひいたフライパンで鶏肉に焦げ目がつくまで焼きます。(まだ半生状態でも大丈夫です。)

    • 柚子胡椒風味☆照り焼きチキン作り方3写真
  4. 4

    余分な油を拭き取り、2の合わせ調味料を入れて弱火で1分弱煮絡めます。

  5. 5

    絡まったらお皿に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

柚子胡椒はお好みで調節してください。
鶏肉は胸肉でももも肉でもどちらでもOKです!

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♡ハナマル♡
♡ハナマル♡ @cook_40045346
2011/06/30 08:57に公開
レシピを見て作っていただきありがとうございます。つくれぽいつもありがとうございます!多忙なため、コメント返信できなくてすみません。届いたつくれぽはいつも楽しく拝見しています。こんなハナマルですがこれからもよろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

照り焼きチキン 鶏肉 片栗粉 酒

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