簡単☆焼きうどん
とむとさち @cook_40225287
野菜はキャベツ以外に何でもあうと思います。きのこ類入れてもおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
一人ごはんの日に、冷蔵庫の残り物で焼きうどんを簡単に作りました。
簡単☆焼きうどん
野菜はキャベツ以外に何でもあうと思います。きのこ類入れてもおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
一人ごはんの日に、冷蔵庫の残り物で焼きうどんを簡単に作りました。
作り方
- 1
キャベツはざく切り、厚揚げは一口大に切る。冷凍うどんは熱湯で30秒ほど少し固めにゆでる。
- 2
フライパンにごま油を熱し、キャベツ、もやし、厚揚げを炒める。キャベツがしんなりしてきたらうどんを入れて炒める。
- 3
塩、ウェイパー、コチュジャンで味付けしてできあがり。
コツ・ポイント
炒めるだけ、調味料も少なくて簡単です。コチュジャンを少しいれることで美味しくなると思います。
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