メカジキの煮付け ママぶーちゃん @cook_40048109 久しぶりのメカジキです。たまにはいいですね。このレシピの生い立ちさばに飽きてきたので･･･ もっと読む 久しぶりのメカジキです。たまにはいいですね。このレシピの生い立ちさばに飽きてきたので･･･ もっと読む メカジキの煮付け ママぶーちゃん @cook_40048109 久しぶりのメカジキです。たまにはいいですね。このレシピの生い立ちさばに飽きてきたので･･･ もっと読む 久しぶりのメカジキです。たまにはいいですね。このレシピの生い立ちさばに飽きてきたので･･･ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 メカジキ 4切 ☆酒 1/2カップ ☆みりん 1/2カップ しょうゆ 1/2カップ しょうが お好みで ☆砂糖 小さじ2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 メカジキに少量の塩をふり、5分ほど置き、丁寧に洗い、水気をきります。 2 ☆をお鍋に入れ、煮立たせます。 3 2が煮立ったら、しょうが、砂糖、しょうゆと1を加えます。 4 そのまま、落し蓋をして焦げないように5分ほど煮詰め、全体に火がとおり、タレにとろみが出てきたら完成です。 コツ・ポイント タレは常にフツフツしているのがコツですが、焦げないように注意してくださいね。後でお鍋を洗うのが大変になりますよ。(T_T) 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19380108 コピーしました！ ママぶーちゃん @cook_40048109 2009/12/03 02:39に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 二児のママです。うちのちびギャンク団に負けないよう、元気いっぱい頑張ってます(^^ゞ もっと読む このレシピのキーワード 煮付け 酒 めかじき しょうが 似たレシピ その他のレシピ ウイスキー梅酒 砂糖不使用 革命的！豚バラ黒胡椒パラパラチャーハン バターチキンカレー カニカマと大葉の簡単なやつ カフェ風♪キャベツのレモンサラダ 簡単！フライパンでレンコンの甘辛炒め カフェっぽい☆サーモンとアボカド旨ダレ丼 いかにんじん（イカ人参）ＬＯＶＥ福島！ おかずになる具だくさん豚汁 子供が大好き♪ 野菜たっぷり卵スープ キャラ弁☆クリスマス☆リース 材料はお好みで! 和風おろししょうゆスパ しらすと油あげの♪『塩ゴマ油メシ』 プラスアルファーなチーズケーキ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19380108
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