バレンタインに愛情たっぷりラブクッキー♪

チョコをたっぷり使ったラブクッキー♪しかもサクうま!アイスボックスで綺麗なハートができますよ!愛しい人へのプレゼントに☆
このレシピの生い立ち
仕事を頑張ってる旦那に作ってあげたくて(*^▽^*)/←旦那はちょっぴり照れてました(笑)☆
バレンタインに愛情たっぷりラブクッキー♪
チョコをたっぷり使ったラブクッキー♪しかもサクうま!アイスボックスで綺麗なハートができますよ!愛しい人へのプレゼントに☆
このレシピの生い立ち
仕事を頑張ってる旦那に作ってあげたくて(*^▽^*)/←旦那はちょっぴり照れてました(笑)☆
作り方
- 1
バターをレンジでクリーム状になるまでとかし、泡立て器で砂糖をすりこむ。
- 2
卵黄をいれ白っぽくなるまでまぜたら牛乳、バニラエッセンス、薄力粉をいれゴムベラで粉っぽさがなくなるまでまぜる。
- 3
生地を半分にし、片方にレンジで溶かしたチョコをいれスプーンなどでまぜ、ある程度混ざったらラップで包み、もみこんでまぜる。
- 4
生地を別々にラップで包み白→棒状、チョコ→四角の平らにする。その際棒の長さとチョコ生地の横の長さが同じになるように☆
- 5
チョコ生地の縦の長さは棒生地の円周+1cmで☆(チョコ生地が棒生地を包んで1cm余るくらいに☆)
- 6
棒生地を横にたおして真ん中のラインを箸の裏などを使って幅1cm、深さ1cmに凹ませる。
- 7
凹ませた生地の下側のラインを三角になるようつまんでハート型にする。ある程度形ができたらラップをはずして形を整える。
- 8
チョコ生地の手前端(1cm余分に長くした部分)を1cm折り畳み、折り込んだところを三角の山にする。
- 9
チョコ生地の三角のところに、白生地の凹ませたところをはめこむ。
- 10
くるりと包み込んでハートを潰さないよう意識し三角の棒状に整える。包んだチョコ生地の境目が分からないよう指でならす。
- 11
ラップにくるんで冷凍庫で10分休める。オーブンを170度に余熱開始♪
- 12
5ミリ幅に包丁で切る。切った後、ハートの下をきゅっと軽くつまむとより綺麗なハートになる。
- 13
170度に余熱したオーブンで15分焼いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
包丁で切ったあと優しく指で形を整えながらやるとより綺麗なハートになります♪出来上がりは壊れやすいので冷めるまで我慢です☆
似たレシピ
-
バレンタインに☆ショコラサンドクッキー バレンタインに☆ショコラサンドクッキー
北海道の人気No1お土産、白い恋人のようなクッキーです!!さくさくのクッキーにはさんだのは口どけの生チョコです☆ ♡すずちゃん♡ -
バレンタインに❤のチョコナッツクッキー バレンタインに❤のチョコナッツクッキー
さくさくのナッツクッキーをチョコでコーティング♪ハート型がなくても大丈夫!かわいいハートが簡単に作れます^^ あきとママ -
☆バレンタインクッキー☆ ☆バレンタインクッキー☆
バレンタインデーにハートのクッキーはいかがですか?クッキー生地にはアーモンドプードルが入っているのでサクサク美味しいですよ♪ チョコでかわいくデコレーションしてください。 みっちゃんのぱん -
-
-
-
バレンタイン♡ハートのパズルクッキー バレンタイン♡ハートのパズルクッキー
ちょっとキュートで楽しいパズルクッキー♫プレゼントする人の趣味や好みに合わせた型で抜けばウケること間違いなし!^^v レンバス -
-
-
バレンタインにも簡単チョコサンドクッキー バレンタインにも簡単チョコサンドクッキー
本当にサクホロっ♪混ぜていくだけ簡単ハートがキュートな絶品チョコサンドクッキーですアレンジ色々ホワイトデーにも^^ みらめい -
その他のレシピ