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カスピ海ヨーグルトの納豆キムチパスタ
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カスピ海ヨーグルトの納豆キムチパスタ-レシピのメイン写真

カスピ海ヨーグルトの納豆キムチパスタ

doppytrain
doppytrain @cook_40237012

カスピ海ヨーグルトは酸味が少ないので色々な料理がクリーミーで美味しくいただけます!
このレシピの生い立ち
カスピ海ヨーグルトをたくさん食べたくて…

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カスピ海ヨーグルトの納豆キムチパスタ

doppytrain
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材料

2人分
  • パスタ 160g
  • キムチ 50g
  • 納豆 1P
  • オリーブオイル 大匙1.5
  • めんつゆ濃縮 小匙1
  • カスピ海ヨーグルト 100g
  • オクラ 5本
  • 刻み海苔 少々
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    パスタをアルデンテに茹でます。オクラを塩で擦り水で洗ってパスタの鍋に入れて30秒茹でて太めに輪切りしておきます。

  2. 2

    キムチも細かく刻みます。
    納豆を良く混ぜて醤油を少々たらしさらにまぜます。

  3. 3

    具と調味料ヨーグルト全てよく混ぜ合わせ、茹で上がったパスタとよく和えます。

  4. 4

    盛り付けして刻み海苔をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

カスピ海ヨーグルトやキムチは加熱すると乳酸菌が減ってしまうので、ソースには火をいれません。

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doppytrain
doppytrain @cook_40237012
2011/07/04 04:01に公開

このレシピのキーワード

オクラ パスタ キムチ 納豆

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