ＨＢは全粒粉コースがナシ、メーカー推奨がナシでも美味しく焼けました。
水の単位を修正しました(2010．01．22)
このレシピの生い立ち
美味しい全粒粉をもらってたものの、自前のＨＢは全粒粉コースがない。でも、やってみたらソレなりに出来る事がわかったので、覚書きとして。