小松菜と舞茸と桜海老の炒め物

うさぎのうちゃこ♪ @cook_40070553
舞茸の香りと桜海老の香ばしさが後を引きます☆ささっと出来ちゃうのも嬉しい♪
このレシピの生い立ち
静岡県の美味しい桜海老を頂いたので、香ばしく炒め物にしてみました☆
小松菜と舞茸と桜海老の炒め物
舞茸の香りと桜海老の香ばしさが後を引きます☆ささっと出来ちゃうのも嬉しい♪
このレシピの生い立ち
静岡県の美味しい桜海老を頂いたので、香ばしく炒め物にしてみました☆
作り方
- 1
静岡県の知人から、美味しそうな桜海老を頂きました♪今回はこれを使います。
- 2
小松菜は洗って3センチ幅に切る。舞茸も洗って食べやすい大きさにほぐしておく。
- 3
フライパンにガーリックオイル(ID : 18792322)を熱し、桜海老、舞茸、小松菜を炒める。
- 4
全体にしんなりしてきたら、鶏がらスープの素と塩コショウをして、サッと炒めて完成!
コツ・ポイント
強火でささっと炒めて下さい。桜海老は、乾燥の物で代用してもいいと思います。
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