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Wパプリカクリームそうめん
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Wパプリカクリームそうめん-レシピのメイン写真

Wパプリカクリームそうめん

aoあおao
aoあおao @cook_40235172

具にも、タレにもパプリカ!クリーミーだけど、結構あっさり食べれます♪
このレシピの生い立ち
大好きなパプリカをふんだんに使いました(*^_^*)

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Wパプリカクリームそうめん

aoあおao
aoあおao @cook_40235172

具にも、タレにもパプリカ!クリーミーだけど、結構あっさり食べれます♪
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材料

2人分
  • そうめん 100g
  • 赤・黄・オレンジパプリカ 各1/4個
  • ズッキーニ 1/2本
  • ツナ缶 1缶
  • 塩コショウ 少々
  • オリーブオイル 大さじ1
  • たれ
  • 牛乳 100cc
  • ★生クリーム 大さじ1
  • ★マヨネーズ 大さじ1
  • すりおろしにんにく 小さじ1/2
  • めんつゆ 小さじ1
  • コンソメ 小さじ1/2
  • ブラックペッパー 少々(お好みで)
  • パプリカパウダー 小さじ1/2
  • 氷 1個
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作り方

  1. 1

    たれを作ります!
    先に、分離しないように★を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    あとは1と、たれの材料を全て混ぜ合わせるだけ(^-^)氷を入れて冷やしておく。

  3. 3

    パプリカは1cm角、ズッキーニは5mm幅のイチョウ切りにし、皿に広げて1分半チンする(ラップなし!)。

  4. 4

    粗熱を取ったらボールに入れて、塩コショウ、ツナ缶(オイルごと!)を加えて混ぜ合わせる。

  5. 5

    そうめんを茹でます!
    1分半くらい茹でたら冷水で冷やし、水気を切る。

  6. 6

    4のボールにそうめんとオリーブオイルを加えて混ぜ合わせる。

  7. 7

    6を器に盛り、たれをかけたら完成です!

  8. 8

    --

コツ・ポイント

たれは、ブラックペッパー好きな人は多めのほうが美味しいですよ(*^_^*)そしてしっかり冷やすこと。他の作業をしている間は冷蔵庫などに・・・☆

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aoあおao
aoあおao @cook_40235172
2011/06/27 10:47に公開
大学生です!(^^)!
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このレシピのキーワード

そうめん ツナ パプリカ ズッキーニ 生クリーム 牛乳 オレンジ

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