クワトロフォルマッジ♡簡単絶品チーズピザ
ブルーチーズと蜂蜜が絶妙なアクセント！サワークリームとクリームチーズのコクのある甘さが朝食・デザート・ワインにピッタリ♡
このレシピの生い立ち
あるお店で食べたクワトロフォルマッジに感動！
自宅でも食べてみたくなりサワークリームをベースにオリジナルでチーズを4種組み合わせてみました
いつでも食べれるようにあえて市販のピザ生地で手軽に作業♬
朝食やデザート、ワインやビールと共に♡
クワトロフォルマッジ♡簡単絶品チーズピザ
ブルーチーズと蜂蜜が絶妙なアクセント！サワークリームとクリームチーズのコクのある甘さが朝食・デザート・ワインにピッタリ♡
このレシピの生い立ち
あるお店で食べたクワトロフォルマッジに感動！
自宅でも食べてみたくなりサワークリームをベースにオリジナルでチーズを4種組み合わせてみました
いつでも食べれるようにあえて市販のピザ生地で手軽に作業♬
朝食やデザート、ワインやビールと共に♡
作り方
- 1
オーブンを170度に予熱をしておく
※トースターでもOK♬
- 2
クッキンシート（アルミホイル）に市販のピザ生地を乗せ、サワークリームを塗り広げ、ブラックペッパー、はちみつも均等におく
-
- 3
クワトロ4種のチーズを1→3の順でバランス良く散りばめる。
-
- 4
オリーブオイルを回し掛けた後に4のピザ用細切りチーズをまんべんなく振りかける
最後にブラックペッパーを軽く振り掛ける -
- 5
予熱したオーブン又はトースターに生地を入れ約5分間焼く。程よくきつね色になればOK！
※焦げやすいので要注意！
-
- 6
焼けたらお好きなサイズにカットして召し上がれ♡
※はちみつはお好みで追加出来るように別の器に用意しておくとgood！
-
- 7
市販のピザ生地はクリスピーピザクラストを使用しています。
SHOWAのピッツァミックス粉も簡単に生地が作れてオススメ！ -
- 8
こちらで使用したブルーチーズの残り物で作りました！
リゾットも絶品♡お試し下さい♬ -
- 9
サワークリームが残ってしまったら…
トーストにサワークリームを塗り、はちみつ→きな粉→焼く！きな粉トーストの出来上がり -
- 10
＊2017・7月＊
「クワトロフォルマッジ」検索項目にて人気ランキング1位を頂きました♬
ご覧頂き有難うございます♡ -
コツ・ポイント
サワークリーム&クリームチーズはたっぷり多めで！
ブルーチーズは少なめの量から試すのがオススメ。
はちみつは固まっていたら、少しレンジに掛け液体状にしてから均等に回し掛けるとバランス良く味が染み込みます。中央にも掛けておくとgood！
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