糖質制限 ヨーグルトto大豆粉食パン-Ⅲ

多分今回が年内最後の食パンに。specialversionは、年末の大掃除(冷蔵庫)&迎春version???
このレシピの生い立ち
もうすぐお正月。本年最後のversionはチョッピリ豪華に?出来ればとイイね!と、思いつつ冷蔵庫を確認しましたら複数の大豆粉が。しかも微量。なら、片づけることに。で、大豆粉は冷蔵庫整理&迎春バージョンは久しぶりにチアシードを。更に抹茶も。
糖質制限 ヨーグルトto大豆粉食パン-Ⅲ
多分今回が年内最後の食パンに。specialversionは、年末の大掃除(冷蔵庫)&迎春version???
このレシピの生い立ち
もうすぐお正月。本年最後のversionはチョッピリ豪華に?出来ればとイイね!と、思いつつ冷蔵庫を確認しましたら複数の大豆粉が。しかも微量。なら、片づけることに。で、大豆粉は冷蔵庫整理&迎春バージョンは久しぶりにチアシードを。更に抹茶も。
作り方
- 1
ボウルに①~⑧までを入れて、良くかき混ぜておきます。
- 2
①②は冷蔵庫の掃除ですが、⑮は迎春仕様で???投入。
- 3
更に迎春仕様で⑯も追加投入して、かき混ぜておきます
- 4
HBパンケースに⑨~⑬を入れて、良くかき混ぜておきます。
- 5
4の上に、3までの粉類を入れて、良くかき混ぜておきます。
- 6
今日は空洞を作りたくないので、「早焼き」「焼き色うすい」にセットしてスタートします。
- 7
こねが終了しましたら羽根を外して、生地の形を整え直して置いて下さい。
- 8
「焼成」が完了しました。殆ど満足サイズにホッとしました。
- 9
- 10
コツ・ポイント
チアシードや抹茶パウダーなど投入具材はお好みでどうぞ。こね用の水分(ヨーグルトや牛乳など)は、冷蔵庫から出したばかりなので、あまりにも冷たかったので、暫しストーブの前で人肌程度に温めました。
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