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ささみカツ★★★
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ささみカツ★★★-レシピのメイン写真

ささみカツ★★★

勝晴龍虎
勝晴龍虎 @cook_40037101

簡単、サクサクっと冷めてもおいしい♪
子供喜んで食べてくれました❤
このレシピの生い立ち
柔らかいお肉だから、子供にも小さく切るだけであげれるし。サクサクって食べたかったから^^

簡単、サクサクっと冷めてもおいしい♪
子供喜んで食べてくれました❤
このレシピの生い立ち
柔らかいお肉だから、子供にも小さく切るだけであげれるし。サクサクって食べたかったから^^

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ささみカツ★★★

勝晴龍虎
勝晴龍虎 @cook_40037101

簡単、サクサクっと冷めてもおいしい♪
子供喜んで食べてくれました❤
このレシピの生い立ち
柔らかいお肉だから、子供にも小さく切るだけであげれるし。サクサクって食べたかったから^^

簡単、サクサクっと冷めてもおいしい♪
子供喜んで食べてくれました❤
このレシピの生い立ち
柔らかいお肉だから、子供にも小さく切るだけであげれるし。サクサクって食べたかったから^^

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材料

4人分+子供1人分
  • ささみ 6~8本
  • 卵 2個
  • 小麦粉 適量
  • 片栗粉 適量
  • オイスターソース 適量
  • 塩 少々
  • 牛乳 適量
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに小麦粉、卵、片栗粉、オイスターソース、塩、牛乳を混ぜ合わせる。

  2. 2

    1に、一口サイズに切ったささみをからめる。

    • ささみカツ★★★作り方2写真
  3. 3

    まんべんなくパン粉をつけて揚げ油で揚げる。きつね色になって浮いてきたらできあがり(*^^*)

    • ささみカツ★★★作り方3写真

コツ・ポイント

1はさらさらになりすぎず、どろどろになりすぎずがいいです。
大きめのパン粉でサクサクおいしくできあがります❤

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勝晴龍虎
勝晴龍虎 @cook_40037101
2009/12/02 13:48に公開
いかに時短で作るかをモットーにしております! ブクブクの食べ盛りの男の子2人と、肥満を気にする旦那と、高血圧なおじーちゃんと、糖質を気にするばーちゃんのタメのご飯作りに悩まされてます笑笑
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このレシピのキーワード

片栗粉 ささみ 牛乳 卵 小麦粉

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