小海老とマッシュのカラフル!ピラフ

pinotam @cook_40080550
冷凍保存しても美味しさそのまま☆☆☆
下ごしらえなしで、炊飯器に入れるだけでこのうまさ!時短簡単。
このレシピの生い立ち
晩御飯とお弁当を一度に作ろうと(笑)。
小海老とマッシュのカラフル!ピラフ
冷凍保存しても美味しさそのまま☆☆☆
下ごしらえなしで、炊飯器に入れるだけでこのうまさ!時短簡単。
このレシピの生い立ち
晩御飯とお弁当を一度に作ろうと(笑)。
作り方
- 1
炊飯器に米、水、白ワイン(水と白ワインで普通に炊くときと同じ水分量になるように)を入れる。
- 2
1にコンソメの素、塩、こしょう、おろしにんにく、バターをを入れてかき混ぜ約10分おく。
- 3
炊飯器の準備が出来たら、マッシュルームは、軽く洗い、石突をとって、縦に薄くスライスする。
- 4
ミニトマトも軽く洗ってから、へたをとり、半分に切る。※普通のトマトなどを角切りにしても◎
- 5
小海老は、流水で洗い(冷凍の場合は流水でとかす)、ミックスベジタブルも流水でとかす。
- 6
2に3、4、5を入れて具が均等になるようにならし、スイッチオン。
- 7
炊き上がったら、軽く混ぜて少し蒸らして出来上がり♪
コツ・ポイント
3合釜で、この量を炊くと、ちょっと多いので調整してください。大きい釜で炊く時は、具を増やしても(^^)すべてお好みの量でOKなので、ご自分の味を作ってみてください。冷凍できるので、好きなときにレンジでチンしていただきます〜
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