食べるラー油でビビンバ風チャーハン

★まよ★♪
★まよ★♪ @cook_40044604

ニラたっぷりで元気モリモリ!簡単なんで冷やご飯消費にも最適です。
このレシピの生い立ち
コチュジャンがなかったので
かわりに食べるラー油を入れてみました

食べるラー油でビビンバ風チャーハン

ニラたっぷりで元気モリモリ!簡単なんで冷やご飯消費にも最適です。
このレシピの生い立ち
コチュジャンがなかったので
かわりに食べるラー油を入れてみました

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材料

2人前
  1. ☆酒 小さじ1
  2. ☆食べるラー油 小さじ2
  3. ご飯 お茶碗軽く2杯
  4. ニラ 1束
  5. 牛ミンチ 100㌘
  6. ☆砂糖 大さじ1
  7. ☆醤油 大さじ2
  8. ☆中華味 小さじ1
  9. ☆塩こしょう 少々
  10. 目玉焼き 二枚

作り方

  1. 1

    牛ミンチを炒めます。色が変わったらご飯とニラを入れてさらに炒めます

  2. 2

    合わせておいた☆の材料を1に回しかけて、味がなじむまで炒めたら皿に盛ります

  3. 3

    目玉焼きを作って2の上に乗せたら出来上がり

コツ・ポイント

お好みでキムチを乗せたらおいしさ倍増です

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優しい旦那様・娘・息子の仲良し4人家族です。働くママですが家族に支えられ仕事と家庭を両立しています。簡単で美味しいお料理やお菓子を作るのが大好きです。 (*・Θ・*)v
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