大葉はみじん切りにする。 すべての材料をボウルに入れ、粘り気がでるまでよく混ぜる。

ラップの上にクッキングシートを重ね、４等分した①を載せ棒状に巻きくるむ。×4本

耐熱皿に乗せ、レンジで３分加熱。ひっくり返して更に1分加熱。そのまま5分ほど放置する。

油をしいたフライパンで焦げ目をつけるように表面を焼く。