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ねばねばきねうち麺
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ねばねばきねうち麺-レシピのメイン写真

ねばねばきねうち麺

hitomitwo
hitomitwo @cook_40050064

きねうち麺の「生きしめん」に、とろろ、めかぶ、納豆、オクラの「ねばねば4兄弟」を乗せた夏バテ防止レシピです☆
このレシピの生い立ち
珍しい「生きしめん」を入手したので、それに合う夏バテレシピを考えました。

きねうち麺の「生きしめん」に、とろろ、めかぶ、納豆、オクラの「ねばねば4兄弟」を乗せた夏バテ防止レシピです☆
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きねうち麺の「生きしめん」に、とろろ、めかぶ、納豆、オクラの「ねばねば4兄弟」を乗せた夏バテ防止レシピです☆
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珍しい「生きしめん」を入手したので、それに合う夏バテレシピを考えました。

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材料

2人分
  1. 生きしめん 2袋
  2. 山芋 100g
  3. 味付けめかぶ 1パック
  4. ひきわり納豆 1パック
  5. オクラ 5本
  6. 梅干し 2個
  7. 麺つゆ 適量
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作り方

  1. 1

    山芋はすりおろし、オクラはさっと茹でて小口切りにする。

    • ねばねばきねうち麺作り方1写真
  2. 2

    生きしめんを沸騰したお湯で2分茹でる。

    • ねばねばきねうち麺作り方2写真
  3. 3

    茹で上がったら、冷水でよく洗う。

    • ねばねばきねうち麺作り方3写真
  4. 4

    麺の上にとろろ、めかぶ、納豆、オクラの順に乗せ、麺つゆを回しかける。お好みで、ねり梅をトッピングする。

    • ねばねばきねうち麺作り方4写真
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hitomitwo
hitomitwo @cook_40050064
2011/06/29 11:18に公開
レシピは見る専門でしたが、ぼちぼちUPもしていきたいな~と思っています。良かったらブログの方にも遊びに来て下さいね♥ http://ameblo.jp/hitomitwo/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19504990
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