甘くてフワフワ*幸せの炒り豆腐

*ちゅら* @cook_40052592
THE*おふくろの味(^-^)材料3つで10分かからない!!白飯に乗せて召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
昔…この甘〜い匂いで起床した朝は、兄妹揃ってテンション上がったっけ(*´∇`)ウチのおふくろの味です!!カレに作ると1回でなくなります(笑)
甘くてフワフワ*幸せの炒り豆腐
THE*おふくろの味(^-^)材料3つで10分かからない!!白飯に乗せて召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
昔…この甘〜い匂いで起床した朝は、兄妹揃ってテンション上がったっけ(*´∇`)ウチのおふくろの味です!!カレに作ると1回でなくなります(笑)
作り方
- 1
フライパンor小鍋でマーガリンを溶かし、木綿豆腐を手で潰しながら入れる
- 2
中火で、豆腐がスクランブルエッグ状になるまで菜箸で混ぜる
- 3
砂糖を加えて味付けしたら完成\(^O^)/
コツ・ポイント
豆腐の水気はキッチンペーパーで拭き取るか、手で少し押す程度でOK!3人〜家族は、分量を倍にして作らないと足りなくなりますよ(≧▼≦)
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