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夏にピッタリ☆トマトと茄子のチキンパスタ
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夏にピッタリ☆トマトと茄子のチキンパスタ-レシピのメイン写真

夏にピッタリ☆トマトと茄子のチキンパスタ

水郷のとりやさん
水郷のとりやさん @suigodori

作り方はとっても簡単！しかも本格的な味が楽しめちゃうんです！ナスの代わりにズッキーニを使っても美味しいです！
このレシピの生い立ち
夏の暑いときにぴったり♪トマトの酸味とニンニクの香りがたまらない「水郷のとりやさん」オススメのチキンパスタです！

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夏にピッタリ☆トマトと茄子のチキンパスタ

水郷のとりやさん
水郷のとりやさん @suigodori

作り方はとっても簡単！しかも本格的な味が楽しめちゃうんです！ナスの代わりにズッキーニを使っても美味しいです！
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夏の暑いときにぴったり♪トマトの酸味とニンニクの香りがたまらない「水郷のとりやさん」オススメのチキンパスタです！

作り方はとっても簡単！しかも本格的な味が楽しめちゃうんです！ナスの代わりにズッキーニを使っても美味しいです！
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材料

１人分
  • 水郷どりのガーリックトマトソース煮 1袋
  • パスタ 120～130g
  • なす 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • エリンギ 2本
  • パセリ 1つ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩・胡椒 適量
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でます。

  2. 2

    ガーリックトマトソース煮を温めます。

  3. 3

    パスタ、トマトソース煮を温めている間に、玉葱・茄子・エリンギをオリーブオイルと塩・胡椒で炒めます

  4. 4

    温まったトマトソース煮から鶏肉を取り出し、一口大の大きさに切り、野菜を炒めているフライパンにトマトソースごとあけます。

  5. 5

    茹で上がったパスタをフライパンに移し、トマトソースと絡めたら完成です。

  6. 6

    粉チーズはお好みでおかけください

コツ・ポイント

水郷どりのガーリックトマトソース煮を使うことで、本格的なパスタがとっても簡単に、短時間で作れちゃいます！

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水郷のとりやさん
水郷のとりやさん @suigodori
2011/06/27 10:05に公開
千葉県香取市にある田舎の小さな鶏肉専門店♪焼き鳥や手羽餃子などの鶏料理を通じてお客様の食卓に笑顔をお届けできれば幸せです！お取り寄せも可能♪https://www.suigo.co.jp/
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このレシピのキーワード

パスタ なす トマト エリンギ にんにく 玉ねぎ

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