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★みんな喜ぶクリスマスツリー★-レシピのメイン写真

★みんな喜ぶクリスマスツリー★

あち公
あち公 @cook_40038539

これ一つで華やか、大人気です!ベジタリアンでも食べれるし、野菜をディップすればおつまみにも(*^^)v
このレシピの生い立ち
パーティーで作ってみました(*^^)v

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あち公
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材料

  • じゃがいも 大2個(600~700g、中なら4個くらいかな)
  • ☆バター ブロックで1cmくらい
  • ☆牛乳 大さじ1~2
  • ☆塩 少々
  • ☆ガーリックパウダー 少々
  • ブロッコリー 1房(大きいの)~2房(小さいの)
  • 人参 (7mmくらいの輪切り) 5~6cm
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを小さめに切って湯がいて、熱いうちにマッシュする。熱いうちにバターを入れて、☆を全部投入。お好きな味付けに!

    • ★みんな喜ぶクリスマスツリー★作り方1写真
  2. 2

    人参は型抜きで形を作る。

    • ★みんな喜ぶクリスマスツリー★作り方2写真
  3. 3

    ブロッコリーは少し大きめと、小さめに切り分ける。ポイントは茎の切り口をシャープにする!人参と一緒に湯がいておく。

    • ★みんな喜ぶクリスマスツリー★作り方3写真
  4. 4

    ①のマッシュポテトを円錐形に固めて土台を作る。

    • ★みんな喜ぶクリスマスツリー★作り方4写真
  5. 5

    下の方は大きめのブロッコリーを、上の方には小さめのブロッコリーを突き刺す。隙間に人参を飾って・・・・。

    • ★みんな喜ぶクリスマスツリー★作り方5写真
  6. 6

    完成です!市販のごまドレなどにディップして食べると美味しいです(^-^)

    • ★みんな喜ぶクリスマスツリー★作り方6写真

コツ・ポイント

ブロッコリーは茎の部分の切り口をシャープにするとポテトに突き刺しやすいです!

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あち公
あち公 @cook_40038539
2009/12/11 07:01に公開
現在二人の子育てに奮闘中です!下の子が食物アレルギーなのでなかなか作るものに限りがありますが、最近は減感作療法で食べれるようになってきました(^_^)v。皆さんのレシピも参考にさせてもらってます!
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このレシピのキーワード

にんじん じゃがいも ブロッコリー バター 牛乳

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