甘酢あんかけミートボールポン☆
ゆいぴょんママ @cook_40044206
祝つくれぽ１０人に入りうれしいです印刷１２００枚!(^^)!感謝します。お弁当にもつまみにも、みんなが、大好きな味です。
このレシピの生い立ち
ミートボールを中華風にしてみました。
甘酢あんかけミートボールポン☆
祝つくれぽ１０人に入りうれしいです印刷１２００枚!(^^)!感謝します。お弁当にもつまみにも、みんなが、大好きな味です。
このレシピの生い立ち
ミートボールを中華風にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ネギはみじん切りにして、ボウルにひき肉とネギを入れて、よく混ぜる。
- 2
溶き卵、片栗粉、塩、こしょう、おろししょうがを加えて、粘りがつくまで、混ぜる。
- 3
手に水を付けて手のひらサイズにまとめる。
- 4
フライパンで餃子を焼くみたいに表面に焼き目をつけて（両面）水を５０cc
くらい入れて、蓋をして蒸し焼きします。 - 5
焼けたら、いったん、皿に取り出します。
☆タレを作ります
あんかけのたれを中火でとろみがつくまで煮ます。 - 6
トロンとなったら、お肉を戻し、手早く、からめます。
- 7
もやしとごま油をたしてくれました。感謝します。かとうねこさんです。
-
コツ・ポイント
お肉が、あたたかいうちに、手早く、あんをからめていきましょう。
つくれぽ
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