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アメリカ 生姜ご飯
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アメリカ 生姜ご飯-レシピのメイン写真

アメリカ 生姜ご飯

dogloverCA
dogloverCA @cook_40037376

生姜の良い香りでさっぱりした味は食欲のない時でも大丈夫。生姜が身体を温めて風邪の季節にぴったりですよ~
このレシピの生い立ち
風邪をひいたので身体が温まるように生姜を入れて炊いてみました。

生姜の良い香りでさっぱりした味は食欲のない時でも大丈夫。生姜が身体を温めて風邪の季節にぴったりですよ~
このレシピの生い立ち
風邪をひいたので身体が温まるように生姜を入れて炊いてみました。

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dogloverCA
dogloverCA @cook_40037376

生姜の良い香りでさっぱりした味は食欲のない時でも大丈夫。生姜が身体を温めて風邪の季節にぴったりですよ~
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風邪をひいたので身体が温まるように生姜を入れて炊いてみました。

生姜の良い香りでさっぱりした味は食欲のない時でも大丈夫。生姜が身体を温めて風邪の季節にぴったりですよ~
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風邪をひいたので身体が温まるように生姜を入れて炊いてみました。

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材料

2人分
  • お米 2C
  • 生姜微塵きり 1/3C
  • 酒 大匙2
  • 塩 小匙1/4
  • だしのもと 小匙1/4
  • 水 適宜
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作り方

  1. 1

    お米を洗い、酒を入れて適量の水を加える。

  2. 2

    塩、だしのもと、生姜を入れてご飯を炊く。

コツ・ポイント

生姜はみずみずしいものを使ってください。

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dogloverCA
dogloverCA @cook_40037376
2009/12/06 15:39に公開
シカゴで習っていたお料理を日本人の口に合わせてアレンジしたり、レストランで食べたお料理をアレンジしたりして楽しんでいます。アメリカならではのレサピーを紹介します。
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このレシピのキーワード

ご飯 酒 しょうが 米

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