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@cook_40037376

シカゴで習っていたお料理を日本人の口に合わせてアレンジしたり、レストランで食べたお料理をアレンジしたりして楽しんでいます。
アメリカならではのレサピーを紹介します。

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  • アメリカ　フィロ

    • 24個分

  • アメリカ　塩麹入り味噌チーズケーキ

    • カップケーキ型で8個分（）内はアメリカの計量
    • 2

  • アメリカ　塩麹でふあふあフレンチトースト

    • 2人分（）内はアメリカの計量

  • アメリカ　塩麹で雑炊

    • 2人分

  • アメリカ　塩麹入りほうれん草のキーシュ

    • 22センチパイ皿（9インチ）（）内はアメリカの計量

  • アメリカ　アップルカスタードパイ

    • ２２cm(９インチ)()内はアメリカの計量

  • アメリカ　塩麹でふわふわ、とろとろ蟹玉

    • 1人分

  • アメリカ　フードプロセッサーでパイ生地

    • ２２ｃｍ（９インチ）()内はアメリカの計量
    • 1

  • アメリカ　フードプロセッサーでバゲット

    • ２本分（）内はアメリカの計量

  • アメリカ　ナタデココ入りココナッツミルク

    • 6人分（）内はアメリカの軽量

  • アメリカ　オーブンで揚げ物

    • （）内はアメリカの計量

  • アメリカ　簡単糠がなくても糠漬け風

    • ()内はアメリカの計量
    • 1

  • アメリカ　アップルケーキ

    • パウンドケーキ型１本
    • 5

  • アメリカ　バターナッツスクワッシュスープ

    • 6人分(アメリカ計量)

  • アメリカ　洋風焼き茄子？

    • 6人分

  • アメリカ　あんこムース

    • 6人分(カッコ内はアメリカの分量)

  • アメリカ　簡単ビーフジャーキー

    • カッコ内はアメリカの分量
    • 3

  • アメリカ　アスパラのホワイトソース焼き

    • 2人分(カッコ内はアメリカの計量）

  • アメリカ　グリンピーススープ

    • 8人分(カッコ内はアメリカの計量

  • アメリカ　明太バターご飯

    • 1人分