我が家のまかないスパイシー春雨炒め
Farmer’s KEIKO @cook_40042549
主婦の1人ランチに最適の「まかない春雨いため」シリーズです♪冷蔵庫ある食材でパパッと作れますよ☆
このレシピの生い立ち
1人ランチの時に色んな春雨炒めを作っています。
我が家のまかないスパイシー春雨炒め
主婦の1人ランチに最適の「まかない春雨いため」シリーズです♪冷蔵庫ある食材でパパッと作れますよ☆
このレシピの生い立ち
1人ランチの時に色んな春雨炒めを作っています。
アプリでひらく作り方
- 1
春雨は半分に切り、ピーマンとベーコンは細く切っておきます。フライパンに薄く油を敷いて、ニンニクとベーコンを炒めます。
-
- 2
ベーコンの油が出たらピーマンをさっと炒めてから【A】を入れ沸騰したら春雨を入れます。
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- 3
3分～4分中火で煮て、汁けがほとんどなくなったら最後にウスターソースをいれてひと混ぜしたら完成です
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- 4
シンプルなコンソメ味の春雨炒めもどうぞ↓↓
レシピID19150693 -
コツ・ポイント
■春雨は戻さないでそのまま使ってくださいね。
つくれぽ
私は以前、京都に住んで、21年間、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方や、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/レシピ本「Farmer’s KEIKO 農家の台所」シリーズ発売中（Amazon）
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