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押し麦とヒジキ・豆サラダ(梅味)
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押し麦とヒジキ・豆サラダ(梅味)-レシピのメイン写真

押し麦とヒジキ・豆サラダ(梅味)

かもみぃ
かもみぃ @cook_40080145

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押し麦とヒジキ・豆サラダ(梅味)

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材料

  • 押し麦 50g
  • ヒジキ 6g
  • ミックス豆 1缶
  • ☆梅干し(甘い) 2個
  • ☆白だし・だし醤油・酢 1:1:1
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作り方

  1. 1

    押し麦を柔らかくなるまで、ゆがく。

  2. 2

    ヒジキを戻す

  3. 3

    梅干しの種を取り、叩いてペースト状に

  4. 4

    梅干しペーストと☆を合わせておく

  5. 5

    ボールに冷めた押し麦・ヒジキ・ミックス豆を入れて、☆と合わせれば、出来上がり~

コツ・ポイント

押し麦とヒジキを一緒にゆがいてもいいと思います。が、少し黒くなります(´ㅂ`;)

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かもみぃ
かもみぃ @cook_40080145
2015/11/09 07:28に公開

このレシピのキーワード

サラダ ひじき 梅ぼし 押し麦

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