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ココットカマン  ちょこっとリゾット
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ココットカマン  ちょこっとリゾット-レシピのメイン写真

ココットカマン  ちょこっとリゾット

saiji314
saiji314 @cook_40039798

簡単だけど、濃厚でワインに合う
大人の一品です
このレシピの生い立ち
ココットカマンを考えた時に、リゾットしか思いつかなかったので

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簡単だけど、濃厚でワインに合う
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材料

2人分
  • 明治十勝カマンベール 1箱 100g
  • 冷ご飯 100g
  • ブイヨン(顆粒) 小匙1/2
  • 生クリーム30% 100cc
  • 天然塩 少々
  • 粗挽き黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    カマンベールを横半分に切り分けます

    • ココットカマン  ちょこっとリゾット作り方1写真
  2. 2

    それぞれをココットに敷きます

    • ココットカマン  ちょこっとリゾット作り方2写真
  3. 3

    冷ご飯をボールに入れ、ブイヨン(顆粒)を加えます

    • ココットカマン  ちょこっとリゾット作り方3写真
  4. 4

    生クリームを加え、ご飯をほぐします

    • ココットカマン  ちょこっとリゾット作り方4写真
  5. 5

    天然塩、粗引き黒胡椒を加え混ぜ合わせます

    • ココットカマン  ちょこっとリゾット作り方5写真
  6. 6

    2の上に分け入れ
    170℃のオーブンで約15分焼きます

    • ココットカマン  ちょこっとリゾット作り方6写真
  7. 7

    焼きあがったら、粗引き黒胡椒をかけます

    • ココットカマン  ちょこっとリゾット作り方7写真
  8. 8

    皿に盛り、下からよく混ぜてください

    • ココットカマン  ちょこっとリゾット作り方8写真

コツ・ポイント

子供には塩、胡椒は少なめにしてあげて下さい
食べるときにはよく混ぜて、カマンベールとご飯を一つにしてください

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saiji314
saiji314 @cook_40039798
2013/10/24 11:08に公開

このレシピのキーワード

リゾット 残りご飯 生クリーム

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