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シーフードナポリタン
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シーフードナポリタン-レシピのメイン写真

シーフードナポリタン

aibongo
aibongo @cook_40051057

早い簡単、クイック料理。
このレシピの生い立ち
一般的なナポリタンは、ソーセージやハムを使いますが、我が家は、シーフードミックスで作ります!

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aibongo
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材料

2人分
  • パスタ 120~200g
  • 冷凍シーフードミックス 100g
  • 基本トマトソース 300g
  • ピーマン 1
  • 赤ピーマン 1
  • タマネギ 半分
  • コショウ お好み
  • オリーブオイル 大さじ3
  • カイエンヌパウダー お好み
  • 塩 お好み
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作り方

  1. 1

    パスタの茹であがり時間5分前に、スライスしたタマネギとシーフードミックスを投入!

    • シーフードナポリタン作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルをひき、基本トマトソースに、ピーマンと赤ピーマンを入れます。

    • シーフードナポリタン作り方2写真
  3. 3

    茹であがったパスタを水切りし、先程のソースの中にからめ入れます。

    • シーフードナポリタン作り方3写真
  4. 4

    お好みで、塩コショウで味付けして、カイエンヌパウダーで辛味を調整したら、出来上がり!

    • シーフードナポリタン作り方4写真
  5. 5

    今回の辛味スパイスは、これ!を使いました。

    • シーフードナポリタン作り方5写真

コツ・ポイント

基本トマトソースは作り置きしておくと便利。ホールトマトとタマネギがあれば、簡単にできますよ。ピーマンはサッと、火を通し過ぎないことで、色がキレイに仕上がります。

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aibongo
aibongo @cook_40051057
2012/09/06 11:41に公開
国際結婚♡日本食ANDお菓子も好きなので日々頑張ってます♡
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン パスタ ピーマン シーフード 玉ねぎ

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