冷凍パイシートを4等分にする。（半解凍の状態で切ると切りやすいです）オーブンを200℃に余熱する。

洋梨は皮を剥いて芯を取り、パイシートに乗る大きさにカットする。厚さは5㎜ぐらい。あればレモン汁を振っておく。

オーブンシートの上に①のパイを乗せ、パイの上にパン粉を平らに乗せる。（洋梨の水分を吸わせる為パン粉は必ず乗せてください）

洋梨にグラニュー糖をまぶし付けながら③のパイの上に重ねて並べていく。

天板に乗せ、200℃で25～30分ぐらい焼く。途中、パイが焦げそうになったらアルミホイルを被せる。

パイが色付いて膨らみ、洋梨から水分が出てしんなりしてくれば焼き上がり。焼きたてが美味しいです♡

洋梨は熟したものを使ってください。
甘味が足りない時はメープルシロップや練乳などをかけてお召し上がりください。