レンチン卵焼き〜サンドイッチ用〜

mikko6 @mikkoro
レンジで1分半もあれば出来る、超時短卵焼きレシピです。サンドイッチに挟むので形は気にしない〜♡
切ってお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
サンドイッチに卵を挟むとなると、スクランブルエッグより卵焼きの方が食べやすい!でもフライパンを使いたくない!と言う時に行き着いた、時短レシピです。
見た目は?となるけど、挟んでしまえば問題なし!
アレンジしやすいし、簡単です♡
レンチン卵焼き〜サンドイッチ用〜
レンジで1分半もあれば出来る、超時短卵焼きレシピです。サンドイッチに挟むので形は気にしない〜♡
切ってお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
サンドイッチに卵を挟むとなると、スクランブルエッグより卵焼きの方が食べやすい!でもフライパンを使いたくない!と言う時に行き着いた、時短レシピです。
見た目は?となるけど、挟んでしまえば問題なし!
アレンジしやすいし、簡単です♡
作り方
- 1
小さめの小皿に卵を割りいれ、かき混ぜます。味付けに
醤油や塩胡椒などを入れて下さい。 - 2
レンジで30秒温めます。端の方が固まってきているので、全体的にかき混ぜます。
- 3
再度レンジで30秒加熱。
ほぼ固まっていますが、卵を裏返し、再度レンジで10秒加熱。完成! - 4
サンドイッチの上にドーンと置いてください。
- 5
レタスやチーズと挟むときは
牛乳(小2ぐらい)プラス塩胡椒で味付けしてます。 - 6
焼いた豚肉なんかと挟むときは、醤油(小1ぐらい)で味付けしてます。
コツ・ポイント
冷蔵庫から卵を取り出して、5分〜10分ほど常温に置くと、黄身と白身がキレイに混ざり、色ムラの少ない卵焼きになります。
もちろん、すぐ使って貰っても大丈夫です♡
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