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余ったカレーで簡単カレーうどん
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余ったカレーで簡単カレーうどん-レシピのメイン写真

余ったカレーで簡単カレーうどん

nnm.
nnm. @cook_40048548

カレーの二日目に。だし汁足してうどんに(^^)簡単だけどカレーに飽きた時の定番メニュー。レシピいらずですねf(^^;
このレシピの生い立ち
毎度お馴染みの二日目カレーのアレンジ一品。

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nnm.
nnm. @cook_40048548

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材料

1人前
  • 余ったカレー 適量
  • うどん粉末だし 一人前分
  • 水 だしに見合った分量
  • 水菜orかいわれ(他の野菜でも可) 適量
  • 温泉卵(お好みでどうぞ) 一人前
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に粉末だし、カレーをいれる。

  2. 2

    別の鍋でうどんを茹でて、お湯切りしておく。

  3. 3

    丼に、うどん麺とカレースープをよそって、お好みで野菜や温泉卵をプラスして下さい。

コツ・ポイント

とろみがあったほうが好きな方はカレーを多目に(^^)

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nnm.
nnm. @cook_40048548
2011/07/05 08:53に公開
レシピの覚え書きに…(^^)簡単なものばかりですが…記録に残して行きます(*゚゚*)
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このレシピのキーワード

カレー うどん 水菜 かいわれ 卵

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