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ボリューム満点★『ラザニア』風
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ボリューム満点★『ラザニア』風-レシピのメイン写真

ボリューム満点★『ラザニア』風

Takae★
Takae★ @cook_40060158

お鍋１つで後片付けも楽チン♪茹でないラザニアシートを使えばすっごく簡単！冷蔵庫にある野菜とお肉を使ってボリューム満点に♫
このレシピの生い立ち
ラザニアシートが余ってる…でもホワイトソースとミートソースを別鍋で作るのがめんどくちゃい！(；´Д`A
で、冷蔵庫の中にあるもので、お鍋１つで作りました。

お鍋１つで後片付けも楽チン♪茹でないラザニアシートを使えばすっごく簡単！冷蔵庫にある野菜とお肉を使ってボリューム満点に♫
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ラザニアシートが余ってる…でもホワイトソースとミートソースを別鍋で作るのがめんどくちゃい！(；´Д`A
で、冷蔵庫の中にあるもので、お鍋１つで作りました。

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ボリューム満点★『ラザニア』風

Takae★
Takae★ @cook_40060158

お鍋１つで後片付けも楽チン♪茹でないラザニアシートを使えばすっごく簡単！冷蔵庫にある野菜とお肉を使ってボリューム満点に♫
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ラザニアシートが余ってる…でもホワイトソースとミートソースを別鍋で作るのがめんどくちゃい！(；´Д`A
で、冷蔵庫の中にあるもので、お鍋１つで作りました。

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材料

2人分
  • お肉（今回は豚肉） 200g位
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • 人参 1/3本
  • 椎茸 1パック（4枚位）
  • 長ネギ 1本
  • オリーブオイル 適量
  • ニンニク（みじん切り） 1片
  • トマト缶（カット） 1缶
  • 牛乳・水 トマト缶に各1/3位
  • 塩・コショウ 適量
  • ラザニアシート（茹でないタイプ） 5枚位
  • チーズ（ピザ用） 適量
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作り方

  1. 1

    お肉と野菜を切っておきます。

    • ボリューム満点★『ラザニア』風作り方1写真
  2. 2

    鍋にオリーブオイルをひいてニンニクを炒めて香りがたったら、お肉と野菜を炒め、野菜がしんなりしてきたらトマト缶を入れます。

    • ボリューム満点★『ラザニア』風作り方2写真
  3. 3

    空になった缶を使い、水を缶に1/3計って鍋に入れ、塩・胡椒。あれば乾燥ハーブを入れて少し水分が減るまで煮ます。

  4. 4

    水分が少し減ってきたら、牛乳も缶に1/3位アバウトに計って、鍋に入れて少し煮たらソースは出来上がり。

  5. 5

    耐熱皿に、ソース→ラザニアシート→ソース→ラザニアシート…と何層にも重ねてチーズをのせてオーブンで焦げ目をつけたら完成！

    • ボリューム満点★『ラザニア』風作り方5写真

コツ・ポイント

お肉は牛肉・豚肉・挽肉…なんでもイケると思います。

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Takae★
Takae★ @cook_40060158
2011/07/02 16:09に公開
『美味しい』『簡単』『時短』が大好き♪(´艸｀)♡そんなレシピを日々考えておりますφ(..)あなたの【つくレポ】お待ちしてます☆(^人^)
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このレシピのキーワード

ラザニア 豚肉 しいたけ にんじん トマト缶 お肉 にんにく 牛乳 チーズ 玉ねぎ 長ネギ

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