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適当水炊き!からの~雑炊!!
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適当水炊き!からの~雑炊!!-レシピのメイン写真

適当水炊き!からの~雑炊!!

ピピニャン
ピピニャン @cook_40237626

簡単にささっと作りたい人向けw
適当でそれなりに美味しく~(๑•᎑•๑)

このレシピの生い立ち
水炊きが食べたくなって適当に♪

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ピピニャン
ピピニャン @cook_40237626

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材料

  • 水 1000cc
  • ほんだし 小さじ1
  • 鶏がらスープの素 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • 【好きな具材】
  • 白菜、もやし、長ネギ、人参…
  • 豚肉、鶏肉、肉だんご…
  • 豆腐、きのこ類…
  • 〆のご飯
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作り方

  1. 1

    水を入れて沸騰したら調味料を全て入れる。

  2. 2

    好きな具材を火が通りにくいものを下にして入れて蓋をして煮る。

  3. 3

    具材に火が通ったらポン酢をかけて食べる。

  4. 4

    ※微妙に具とスープが残った鍋を火にかけ、ご飯を投入し、醤油で味を調えて、溶き卵を入れて雑炊(おじや?)に♪

コツ・ポイント

適当スープに好きな具材を入れて煮るだけ!

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ピピニャン
ピピニャン @cook_40237626
2018/12/26 21:17に公開
料理苦手!!なので、簡単美味しいレシピが大好物です♪笑
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このレシピのキーワード

雑炊 水炊き 白菜 豚肉 鶏肉 もやし キノコ にんじん 酒 豆腐 ご飯 長ネギ 肉団子

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