材料を入れてまぜまぜ。
豆腐は水切りをして1分ほどレンジで加熱してます。

形を作ります。

多めの油で焼きます。
この時よく焼いたほうがひっくり返しやすいです。

焼けたら油がきになるようでしたら、クッキングペーパーに乗せて油を吸い込ませます。

盛り付けです。ポン酢をかけてもいいですし、ご家庭のソースをどうぞ。