ボウルに卵と牛乳と最初に入れるパウダーを入れしっかり泡立てます。

チョコ味を加えやさしくまぜて、付属の型に流しいれ、１６０℃のオーブンで４０～４５分焼きます。

その間にりんごを櫛形に切り、薄くスライスして油をひいたフライパンで５分焼き反対に返してさらに３分焼きます。

グラニュー糖をふりかけて２分焼き、反対に返して３分ほど焼いてできあがり。

生クリームに砂糖を加え７分立てくらいにあわたてます。

ケーキが焼けたら荒熱をとって、薄く切ってそのうえｎりんごと生クリームをのせて出来上がり♪

冷やしても、熱々でもおいしくいただけます。