フライパンにお湯をはり、沸騰させます。
そこにスパゲッティと塩を少々入れ、茹でます。

ちょっとするとフライパンの中にスパゲッティがすっぽり入ります。

フライパンだとあっという間に茹で上がりますよ～。今回はこの後も火を通すのでちょっと固めに。

茹で上がったスパゲッティを一旦ざるに上げます。

スパゲッティを茹でてる間に、野菜類を切っておきます。玉ねぎは薄切り（縦）に。

じゃがいもはいちょう切りに。

蓮根は薄切りに。スライサーでやる場合は太目のがおすすめです。

ベーコンは1cm幅くらいに。

スパゲッティをざるに上げたら、フライパンの水気を切り、バターを入れます。

まず、玉ねぎとじゃがいもに火を通します。

色が変わってきたら、ベーコンと蓮根を投入。

こちらも火が通ったら、スパゲッティも入れます。

めんつゆをまわし入れます。味見をして、お好みで塩・こしょうを振ってください。

お皿に盛って、仕上げにバジルをかけて、できあがり♡