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時短!!ひき肉と大豆のケチャップ炒めご飯
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時短!!ひき肉と大豆のケチャップ炒めご飯-レシピのメイン写真

時短!!ひき肉と大豆のケチャップ炒めご飯

mamaのおてて
mamaのおてて @cook_40122010

特売のひき肉を使ってワンプレートご飯♪
ケチャップ味が子供に好評でした。
このレシピの生い立ち
お豆を食べさせたくて、作りました。お豆も食感が残る位でいいかと思います。
本当は玉葱をみじん切りにして加えると甘みが出て、よりお子様に喜んでいただける味になるかと思います。
仕事から帰って、短時間で作れるレシピです。

特売のひき肉を使ってワンプレートご飯♪
ケチャップ味が子供に好評でした。
このレシピの生い立ち
お豆を食べさせたくて、作りました。お豆も食感が残る位でいいかと思います。
本当は玉葱をみじん切りにして加えると甘みが出て、よりお子様に喜んでいただける味になるかと思います。
仕事から帰って、短時間で作れるレシピです。

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時短!!ひき肉と大豆のケチャップ炒めご飯

mamaのおてて
mamaのおてて @cook_40122010

特売のひき肉を使ってワンプレートご飯♪
ケチャップ味が子供に好評でした。
このレシピの生い立ち
お豆を食べさせたくて、作りました。お豆も食感が残る位でいいかと思います。
本当は玉葱をみじん切りにして加えると甘みが出て、よりお子様に喜んでいただける味になるかと思います。
仕事から帰って、短時間で作れるレシピです。

特売のひき肉を使ってワンプレートご飯♪
ケチャップ味が子供に好評でした。
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お豆を食べさせたくて、作りました。お豆も食感が残る位でいいかと思います。
本当は玉葱をみじん切りにして加えると甘みが出て、よりお子様に喜んでいただける味になるかと思います。
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材料

4~5人分
  • ひき肉(豚肉) 500g
  • 大豆水煮 1パック
  •  調味料
  • ケチャップ 大5以上
  • 豆板醤 小2(商品により、辛さが違いますので加減してください。)
  • 塩コショウ 少々
  • 塩 ひとつまみ
  • みりん 大1
  • 酒 大1
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作り方

  1. 1

    大豆は、水を切り、お好みのサイズに刻む

  2. 2

    フライパンにマヨネーズ大1を入れて、火をつける。

  3. 3

    ひき肉を入れ、色が変わってきたら大豆を入れる。

  4. 4

    塩コショウをして、混ぜて、他の調味料を入れて炒める。

  5. 5

    味見して、足りなければ、ケチャップや豆板醤を足してくださいね。

  6. 6

    塩コショウで味を整え、あつあつご飯の上に乗せて完成!!

コツ・ポイント

目分量で作りましたので説明や調味料が適当で、すいません^^;
大豆も、形が残る位に刻みますので、丁寧に刻まなくてOKです。

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mamaのおてて
mamaのおてて @cook_40122010
2013/10/28 13:17に公開
子どもとおばあちゃん、パパのために作ったレシピです^^*
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このレシピのキーワード

炒めもの ご飯 豚肉 ひき肉 水煮大豆 酒 ケチャップ

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