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かぼちゃのデリサラダ
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かぼちゃのデリサラダ-レシピのメイン写真

かぼちゃのデリサラダ

NUTS FARMERS MARKET
NUTS FARMERS MARKET @cook_115706443
千葉県成田市

電子レンジだけでできる簡単レシピ!
ワインにも合う、副菜におすすめの一品です。
このレシピで使用したヨーグルトサラダトッピングはオンラインショップ 「NUTS FARMERS MARKET」 からご購入いただけます。

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ワインにも合う、副菜におすすめの一品です。
このレシピで使用したヨーグルトサラダトッピングはオンラインショップ 「NUTS FARMERS MARKET」 からご購入いただけます。

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材料

2~3人分
  • かぼちゃ 200g
  • 玉ねぎ 100g
  • 塩 小さじ1/2
  • (A)はちみつ 大さじ1
  • (A)マヨネーズ 大さじ3
  • ヨーグルトサラダトッピング 1袋(25g)
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作り方

  1. 1

    材料はこちら(ヨーグルトサラダトッピングは個包装のものを使用)

    • かぼちゃのデリサラダ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは薄切りにしてボウルに入れ、塩を加えてよく揉み、10分ほど置く。

    • かぼちゃのデリサラダ作り方2写真
  3. 3

    かぼちゃは種・ワタ・皮を取り除いて一口大に切り、耐熱ボウルに入れる。

    • かぼちゃのデリサラダ作り方3写真
  4. 4

    かぼちゃにふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で約5分、柔らかくなるまで加熱する。

    • かぼちゃのデリサラダ作り方4写真
  5. 5

    ②の玉ねぎから出た水気をしっかりと絞る。

  6. 6

    かぼちゃが熱いうちにマッシャーで潰し、⑤の玉ねぎ、(A)、ヨーグルトサラダトッピングを加えて全体を混ぜ合わせる。

    • かぼちゃのデリサラダ作り方6写真
    • かぼちゃのデリサラダ作り方6写真
  7. 7

    お好みでヨーグルトサラダトッピングを振りかけたり、ブラックペッパーなどを振りかけると完成!

    • かぼちゃのデリサラダ作り方7写真
  8. 8

    【軽井沢きなり】ヨーグルトサラダトッピングを使用しました。

    • かぼちゃのデリサラダ作り方8写真
    • かぼちゃのデリサラダ作り方8写真
    • かぼちゃのデリサラダ作り方8写真
  9. 9

    オンラインショップはこちらのURLからチェックできます。「nuts-farmers-market.com」

    • かぼちゃのデリサラダ作り方9写真

コツ・ポイント

かぼちゃは熱いうちに潰すと滑らかになります。
玉ねぎの水気をしっかり絞ることで、味がぼやけず美味しく仕上がります!

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NUTS FARMERS MARKET
NUTS FARMERS MARKET @cook_115706443
2026/09/14 07:48に公開
千葉県成田市
落花生・ナッツ・ドライフルーツの専門オンラインショップ【オンラインショップ】https://www.nuts-farmers-market.com/【インスタグラム】https://www.instagram.com/nuts_farmers_market/運営元:㈱小林商事 (千葉県旭市)
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このレシピのキーワード

かぼちゃ はちみつ ヨーグルト 玉ねぎ

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