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坊っちゃん南瓜シチューパイ 2015
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坊っちゃん南瓜シチューパイ 2015-レシピのメイン写真

坊っちゃん南瓜シチューパイ 2015

幸せまちこ
幸せまちこ @siawase50machiko

オバケなんて怖くない!
シチューにつけて食べちゃえ‼
坊っちゃん南瓜を器にした、
シチューパイ
ハロウィンにぴったり
このレシピの生い立ち
☆2015年10月  ハロウィン料理
●友人と坊ちゃん南瓜を使った料理を考えて、
グラタンはありきたり、シチューも普通だし…
パイをかぶせてシチューパイはどうかなと
試行錯誤してイメージ通りにできた
●家族や友人にも好評だったから

オバケなんて怖くない!
シチューにつけて食べちゃえ‼
坊っちゃん南瓜を器にした、
シチューパイ
ハロウィンにぴったり
このレシピの生い立ち
☆2015年10月  ハロウィン料理
●友人と坊ちゃん南瓜を使った料理を考えて、
グラタンはありきたり、シチューも普通だし…
パイをかぶせてシチューパイはどうかなと
試行錯誤してイメージ通りにできた
●家族や友人にも好評だったから

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坊っちゃん南瓜シチューパイ 2015

幸せまちこ
幸せまちこ @siawase50machiko

オバケなんて怖くない!
シチューにつけて食べちゃえ‼
坊っちゃん南瓜を器にした、
シチューパイ
ハロウィンにぴったり
このレシピの生い立ち
☆2015年10月  ハロウィン料理
●友人と坊ちゃん南瓜を使った料理を考えて、
グラタンはありきたり、シチューも普通だし…
パイをかぶせてシチューパイはどうかなと
試行錯誤してイメージ通りにできた
●家族や友人にも好評だったから

オバケなんて怖くない!
シチューにつけて食べちゃえ‼
坊っちゃん南瓜を器にした、
シチューパイ
ハロウィンにぴったり
このレシピの生い立ち
☆2015年10月  ハロウィン料理
●友人と坊ちゃん南瓜を使った料理を考えて、
グラタンはありきたり、シチューも普通だし…
パイをかぶせてシチューパイはどうかなと
試行錯誤してイメージ通りにできた
●家族や友人にも好評だったから

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材料

1個分
  • 坊っちゃん南瓜 1
  • クリームシチュー レトルトや夕食の残りなど
  • パイシート 1枚
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    坊っちゃん南瓜は
    1個300g前後の大きさです
    ラップに包んで
    レンジ(600w)
    3分チンする

    • 坊っちゃん南瓜シチューパイ 2015作り方1写真
  2. 2

    上の方を切る
    スプーンで種とワタをほじくり出す

    • 坊っちゃん南瓜シチューパイ 2015作り方2写真
  3. 3

    器にするので1cm厚さくらいになるまで内側の実を削る
    穴をあけないように

    • 坊っちゃん南瓜シチューパイ 2015作り方3写真
  4. 4

    取り出した実にシチューを混ぜていく

    • 坊っちゃん南瓜シチューパイ 2015作り方4写真
  5. 5

    こんな感じ
    シチューは冷ましておく

    • 坊っちゃん南瓜シチューパイ 2015作り方5写真
  6. 6

    今回使った冷凍パイシート
    正方形だから使いやすい
    1枚で4個できます

    • 坊っちゃん南瓜シチューパイ 2015作り方6写真
  7. 7

    南瓜の器を冷ます
    冷めたらシチューを入れる

    • 坊っちゃん南瓜シチューパイ 2015作り方7写真
  8. 8

    南瓜の切り口付近に溶き卵をはけでぬる

    • 坊っちゃん南瓜シチューパイ 2015作り方8写真
  9. 9

    パイをかぶせる
    ふちを南瓜に押し付ける

    • 坊っちゃん南瓜シチューパイ 2015作り方9写真
  10. 10

    南瓜のヘタを作ってのせる

    サイドはナイフで模様をつけて
    溶き卵を全体にぬる

    • 坊っちゃん南瓜シチューパイ 2015作り方10写真
  11. 11

    あまった生地は
    クッキー型で抜き
    目や口を切りとる
    溶き卵をぬる

    • 坊っちゃん南瓜シチューパイ 2015作り方11写真
  12. 12

    南瓜の上部は
    乾燥しないように
    ラップでつつんでおく

    • 坊っちゃん南瓜シチューパイ 2015作り方12写真
  13. 13

    200℃に予熱したオーブンで
    10分~15分焼いて
    飾りを取り出す

    • 坊っちゃん南瓜シチューパイ 2015作り方13写真
  14. 14

    さらに5分くらい南瓜のパイにこんがり焼き色がつくまで焼く

    • 坊っちゃん南瓜シチューパイ 2015作り方14写真
  15. 15

    皿にのせて
    オバケと南瓜の上部を添えて 
    完成!!

    • 坊っちゃん南瓜シチューパイ 2015作り方15写真
  16. 16

    食べる時…
    スプーンでパイを崩すと、
    中には熱々の南瓜シチュー

    • 坊っちゃん南瓜シチューパイ 2015作り方16写真
  17. 17

    オバケをドボンと
    シチューにつけて食べたり

    • 坊っちゃん南瓜シチューパイ 2015作り方17写真
  18. 18

    器のふちのパイをシチューにつけて食べたり

    • 坊っちゃん南瓜シチューパイ 2015作り方18写真
  19. 19

    南瓜の器の内側をスプーンで削りながら
    シチューと一緒に食べたり

    • 坊っちゃん南瓜シチューパイ 2015作り方19写真
  20. 20

    楽しいハロウィンの食卓になること間違いなし!

    • 坊っちゃん南瓜シチューパイ 2015作り方20写真

コツ・ポイント

●坊ちゃん南瓜をレンジでチンする時3分くらいで
やりすぎるとやわらかくなり作業がやりにくい
●パイをかぶせるときは南瓜とシチューが冷めてから(熱いままだとパイ生地がだれてきてしまう)

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幸せまちこ
幸せまちこ @siawase50machiko
2015/10/22 10:43に公開
⚫2011年4月ガラケーから登録お料理やお菓子を作ることが好きでも、食べることはもっと大好き⚫2015年4月ガラケーからスマホになり、作り方の工程写真が付いています以前レシピはガラケー登録なのでレシピに画像がないです⚫12cm丸型、15cm丸型、18cmタルト型、15㎝シフォン型、18cmスクエア型を使用してます・人に良いと書いて「食」となる私のレシピで心とお腹が満たされると嬉しい
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このレシピのキーワード

シチュー パイ かぼちゃ 卵

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