写真は乾燥パセリをふりかけてます。お弁当用に作ったので、水分がでるものは避けましたが、食卓に出すときはキュウリやトマトなんかで、サラダにしても。もやしのヒゲをとった方が、見栄えはイイんだろうけど・・・面倒なんで、やってません。