サツマイモの皮を大雑把にむくいて一口大に切る。

切ったサツマイモをしばらく水にさらす。

鍋にサツマイモを入れたら、かぶるくらいオレンジジュースを入れて火にかけます。

最後にカロリー0の自然派甘味料ラカントS液状を加えてサツマイモが柔らかくなるまで煮ます。