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サッパリパリパリ白菜サラダ
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サッパリパリパリ白菜サラダ-レシピのメイン写真

サッパリパリパリ白菜サラダ

ASWEETCAFE
ASWEETCAFE @cook_40042295

白菜を生で?!と思う方、是非一度お試しあれ。暑いこの季節にサッパリ食べれていいですよ!
このレシピの生い立ち
白菜がたくさんあった時に出会ったレシピ。ポン酢好きにはたまらない簡単美味しいサラダ!

白菜を生で?!と思う方、是非一度お試しあれ。暑いこの季節にサッパリ食べれていいですよ!
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材料

4人分
  • 白菜 5〜6枚
  • *ドレッシング*
  • ベーコン 3〜4枚
  • 玉ねぎ 半玉
  • ちりめん 大3〜4
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    白菜を食べやすいように1センチくらいの細切りにして水に浸してパリッとさせる。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切り、ベーコンは細切りにして耐熱容器に入れ、ちりめん(しらすでもOK)ポン酢も入れレンジでチン。

  3. 3

    ベーコンに火が通ればドレッシング完成。これをパリッとさせた白菜にかけて完成!

コツ・ポイント

ポン酢の量は白菜の量や好みで調節してね。酢と醤油1対1くらいで作っても!

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ASWEETCAFE
ASWEETCAFE @cook_40042295
2011/07/05 10:51に公開
お菓子作りが趣味です。 息子2人と毎日ケンカ?!しながら過ごしてます(^^) 
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このレシピのキーワード

サラダ 白菜 じゃこ ベーコン 玉ねぎ

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