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ブロッコリーのチーズ焼き
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ブロッコリーのチーズ焼き-レシピのメイン写真

ブロッコリーのチーズ焼き

もるまぷ
もるまぷ @cook_40018608

ブロッコリーがたくさん食べられます。ブロッコリーはむくみに良いと聞くので、足のむくみとりに毎日でも取り入れたい食材です。
このレシピの生い立ち
昔、ブロッコリーをよく貰うことがあり、おいしく食べられる方法を試行錯誤しているうちにできました。

ブロッコリーがたくさん食べられます。ブロッコリーはむくみに良いと聞くので、足のむくみとりに毎日でも取り入れたい食材です。
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昔、ブロッコリーをよく貰うことがあり、おいしく食べられる方法を試行錯誤しているうちにできました。

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ブロッコリーのチーズ焼き

もるまぷ
もるまぷ @cook_40018608

ブロッコリーがたくさん食べられます。ブロッコリーはむくみに良いと聞くので、足のむくみとりに毎日でも取り入れたい食材です。
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昔、ブロッコリーをよく貰うことがあり、おいしく食べられる方法を試行錯誤しているうちにできました。

ブロッコリーがたくさん食べられます。ブロッコリーはむくみに良いと聞くので、足のむくみとりに毎日でも取り入れたい食材です。
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材料

3人分
  • ブロッコリー 一株
  • とろけるチーズ 3枚
  • ☆パン粉 大さじ5
  • ☆粉チーズ 大さじ3
  • ☆パセリ 大さじ1
  • ☆オリーブオイル 大さじ2
  • ☆塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    材料です。

    • ブロッコリーのチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    ☆の材料を全て混ぜておきます。

  3. 3

    ブロッコリーを適当な大きさに切って、さっと茹でます。

  4. 4

    グラタン皿にブロッコリーを分けて入れます。

    • ブロッコリーのチーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    とろけるチーズを適当に切ってブロッコリーに乗せます。

    • ブロッコリーのチーズ焼き作り方5写真
  6. 6

    5の上に2で混ぜた☆を乗せます。

    • ブロッコリーのチーズ焼き作り方6写真
  7. 7

    オーブントースターで焦げ目がつくまで焼きます。
    焦げそうなら途中でアルミ箔を軽くかぶせます。

  8. 8

    こんがりしたら、出来上がり♪

    • ブロッコリーのチーズ焼き作り方8写真

コツ・ポイント

ブロッコリーを茹でる時は、沸騰したお湯に入れ、再沸騰したらすぐにざるに上げるくらいに軽く茹でると、おいしく仕上がります。

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もるまぷ
もるまぷ @cook_40018608
2009/12/08 13:27に公開
おいしいもの大好きです。
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このレシピのキーワード

ブロッコリー チーズ

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