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超さっぱり梅香味混ぜご飯
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超さっぱり梅香味混ぜご飯-レシピのメイン写真

超さっぱり梅香味混ぜご飯

ルロワ・モワ
ルロワ・モワ @cook_40050337

食欲がない時でもさっぱりいただける簡単混ぜご飯。梅の酸味や塩昆布のうまみ、しょうがや白炒りゴマの香りが合わさって美味。
このレシピの生い立ち
梅、塩昆布、薬味がだ~~い好きなので、とにかく全部入れちまいました混ぜご飯です。日本人なら大好きな味。でもうちのフランス人旦那もうなって(美味しくて)食べてます。美味しさに国境はないのだ♪

食欲がない時でもさっぱりいただける簡単混ぜご飯。梅の酸味や塩昆布のうまみ、しょうがや白炒りゴマの香りが合わさって美味。
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梅、塩昆布、薬味がだ~~い好きなので、とにかく全部入れちまいました混ぜご飯です。日本人なら大好きな味。でもうちのフランス人旦那もうなって(美味しくて)食べてます。美味しさに国境はないのだ♪

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超さっぱり梅香味混ぜご飯

ルロワ・モワ
ルロワ・モワ @cook_40050337

食欲がない時でもさっぱりいただける簡単混ぜご飯。梅の酸味や塩昆布のうまみ、しょうがや白炒りゴマの香りが合わさって美味。
このレシピの生い立ち
梅、塩昆布、薬味がだ~~い好きなので、とにかく全部入れちまいました混ぜご飯です。日本人なら大好きな味。でもうちのフランス人旦那もうなって(美味しくて)食べてます。美味しさに国境はないのだ♪

食欲がない時でもさっぱりいただける簡単混ぜご飯。梅の酸味や塩昆布のうまみ、しょうがや白炒りゴマの香りが合わさって美味。
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梅、塩昆布、薬味がだ~~い好きなので、とにかく全部入れちまいました混ぜご飯です。日本人なら大好きな味。でもうちのフランス人旦那もうなって(美味しくて)食べてます。美味しさに国境はないのだ♪

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材料

2人分
  • ご飯 2杯分
  • しそみじん切り 5g
  • たたいた梅肉 20g
  • 塩昆布 小1
  • しょうがのみじん切り 大1
  • 青ネギみじん切り 大1
  • 白炒りゴマ 大1
  • ゆかり 小1/2
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作り方

  1. 1

    ご飯にすべての材料を入れて混ぜ合わせて出来あがりで~す。

  2. 2

    ブログ「パリ生活社ミルクとマカロン2」でもたくさんのレシピをご紹介させていただいております。是非参考になさってください。

コツ・ポイント

お子様がいらっしゃる時はしょうがを減らすか省いても美味しくいただけます。これにみょうがやしらすをプラスしたり、お刺身丼のご飯にしたりうなぎとあわせたり(大丈夫です。死にません)、お漬物の手まり寿司にしても美味ですよ。是非お試しください♪

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ルロワ・モワ
ルロワ・モワ @cook_40050337
2012/07/24 12:13に公開
パリ郊外で家族8人(匹)暮らし。ブログ「パリ生活社ミルクとマカロン2」(https://milketmoi.blog.jp/)を毎日更新。家族のために一生懸命料理を作る人、苦手でもがんばって作る人。一方でそんな人のレシピを平然と利用し有名になりたい、お金を稼ぎたい料理研究家が多過ぎることが残念です。コメントはぜんぶ読ませていただいております。皆さん優すぃ。ありがとうございます!
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このレシピのキーワード

ご飯 大葉 塩こんぶ 梅肉 青ネギ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19389922
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