岩下の新生姜でマグロのカナッペ風
小世界 @p19727525
日本酒のおつまみ用に作りました。
マグロのお刺身を焼きます。岩下の新生姜とチーズと食べるラー油でトッピング。
このレシピの生い立ち
新生姜を使って、マグロのお刺身で
おつまみを作ってみました。
岩下の新生姜でマグロのカナッペ風
日本酒のおつまみ用に作りました。
マグロのお刺身を焼きます。岩下の新生姜とチーズと食べるラー油でトッピング。
このレシピの生い立ち
新生姜を使って、マグロのお刺身で
おつまみを作ってみました。
作り方
- 1
マグロのお刺身に軽く塩こしょうして、グリルで両面焼きました。
岩下の新生姜は、あらみじんに切ります。 -
- 2
焼いたマグロの上にスマートチーズをのせて、さらに焼きます。新生姜と、食べるラー油をかけます。ミニトマトを添えて完了。
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コツ・ポイント
マグロのお刺身以外でも
白身のお魚、青魚、油の多い魚でもできます。
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