作り方
- 1
鮭に胡椒を少々ふる。
野菜を適当な大きさに切る。
ジャガイモだけはあまり大きくすると火が通りにくいので注意! - 2
フライパンに鮭、玉ねぎ、キャベツ・・・後は彩りよく適当に乗せる。
沈むので、てんこ盛りで。^^ - 3
合わせた★を上から全体にかけ、蓋をして
中火→弱火で15分位蒸し焼きにしたら出来上がり! - 4
鮭とジャガイモに火が通れば、OK!!
コツ・ポイント
食べる時に、酢をかけてもいいかも?
今度、試してみよ♪
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