今日のポテトサラダは、蒸したチキン入り♬

小世界
小世界 @p19727525

いつもはハム入りですが、蒸したチキンを加えました。
このレシピの生い立ち
今日はチキンを蒸して、ポテトサラダに入れてみます。
夏場は辛子を多めに。

今日のポテトサラダは、蒸したチキン入り♬

いつもはハム入りですが、蒸したチキンを加えました。
このレシピの生い立ち
今日はチキンを蒸して、ポテトサラダに入れてみます。
夏場は辛子を多めに。

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材料

4人分
  1. きたあかり 3個
  2. きゅうり 1本
  3. 鶏肉 2分の1枚
  4. 塩コショウ 少々
  5. 料理のための清酒 大さじ2
  6. マヨネーズ 大さじ4
  7. 辛子 大さじ1

作り方

  1. 1

    きたあかりはレンジで500W10分加熱します。

  2. 2

    鶏肉は塩コショウし、料理のための清酒を振り掛け500W5分加熱。

  3. 3

    きゅうりは5㎝長さの細切りです。
    ジャガイモの熱が取れたら皮をむき、鶏肉と合わせます。

  4. 4

    きゅうり+辛子+マヨネーズで味付けをします。

コツ・ポイント

辛子が少し多めです、加減してください。

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