きゅうりのさきいかあえ

Name: きゅうりのさきいかあえ
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり ２本; さきいか（ソフトでも燻製でも） ひとつかみ５ｇ位

きらり流れ星 @cook_40039537

超簡単！切って混ぜるだけ～～♬さきいかから良い味がでます♡「かしましめし」
このレシピの生い立ち
簡単さきいかレシピです。
料理が苦手な夫にも簡単にできます。

東京都在住
出身地　青森県

きゅうりのさきいかあえ

きらり流れ星 @cook_40039537

東京都在住
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材料

３人分

きゅうり２本
さきいか（ソフトでも燻製でも）ひとつかみ５ｇ位

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作り方

1

キュウリを輪切りにして塩で軽くもんでおく。
2

さきいかは調理ばさみで細かく切る。
3

①の水気を絞って②と混ぜるだけ。好みで酢小2を入れる。うちでは酢入りが人気。

コツ・ポイント

さきいかの塩分もあるので、①では軽く塩をする。
さきいかが水分を吸っていい感じになじみます。

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つくれぽ

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きらり流れ星 @cook_40039537

2010/02/24 00:06に公開

東京在住。大好きな夫のために、家族のために、頑張りたいといつもいつも思っています。今日も1日cookできることに感謝して！調理師免許あり。ライブドアブログ　https://kirari-nagarebosi.blog.jp/noteブログ　https://note.com/kirarinagarebosi

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